笠間の恵まれた土地で育つ『栗のふるさと』
笠間市は、豊かな自然、育まれてきた歴史・文化・芸術・栗や菊をはじめとする主要農産物など、魅力がたくさんあります。
その中でも栗は生産量全国1位を誇る茨城県の中でも笠間市が栽培面積1位で、明治末期頃から栽培されています。
年間を通じて穏やかで、昼夜の温度差のある気候や火山灰土壌が、ふっくらして薫り高い栗を育むのに適しているからです。
栗は品種によって、色が特に鮮やかなもの、熱を通しても形が崩れないもの、ペーストに向くものなど多様な特徴があります。
ぜひ品種別のかねこ農園の栗をご家庭でご賞味ください。
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【生栗】ぽろたん 2Lサイズ 1Kg
¥2,500
SOLD OUT
皮から実がぽろっとはがれる 収穫期:一早生 9月上旬~中旬 【ぽろたん】 鬼皮と渋皮が一緒にぽろっとむけることから命名されました。 しっかりと切り込みを入れたぽろたんを数個ずつ熱湯で3分間茹でるとぽろっときれいにむけちゃいます。熱いうちに剥くときれいにできます。 ※ 剥けていてもそのまま食べることはできません。加熱が必要です ※ 農作物なので100%きれいに剥けるとは限りません 果肉は淡黄色で風味もよくほくほくした食感。 栗のきれいな形を活かしたお料理にいかがでしょう。
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【生栗】ぽろたん 3Lサイズ 1Kg
¥3,000
SOLD OUT
皮から実がぽろっとはがれる 収穫期:一早生 9月上旬~中旬 【ぽろたん】 鬼皮と渋皮が一緒にぽろっとむけることから命名されました。 しっかりと切り込みを入れたぽろたんを数個ずつ熱湯で3分間茹でるとぽろっときれいにむけちゃいます。熱いうちに剥くときれいにできます。 ※ 剥けていてもそのまま食べることはできません。加熱が必要です ※ 農作物なので100%きれいに剥けるとは限りません 果肉は淡黄色で風味もよくほくほくした食感。 栗のきれいな形を活かしたお料理にいかがでしょう。
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【生栗】ぽろたん 4Lサイズ 1Kg
¥3,300
SOLD OUT
皮から実がぽろっとはがれる 収穫期:一早生 9月上旬~中旬 【ぽろたん】 鬼皮と渋皮が一緒にぽろっとむけることから命名されました。 しっかりと切り込みを入れたぽろたんを数個ずつ熱湯で3分間茹でるとぽろっときれいにむけちゃいます。熱いうちに剥くときれいにできます。 ※ 剥けていてもそのまま食べることはできません。加熱が必要です ※ 農作物なので100%きれいに剥けるとは限りません 果肉は淡黄色で風味もよくほくほくした食感。 栗のきれいな形を活かしたお料理にいかがでしょう。